Programme pour 2 heures ou 1 heure d’animation
1h = 2 vins - 2h= 4 vins
1ère étape: l’étoile de la dégustation
Dégustez en fonction de certains critères, comme l’acidité, l’onctuosité et le tanin pour les rouges
2ème étape: le jeu des arômes
Entrainez-vous à la reconnaissance des arômes
3ème étape: les régions de France
Après dégustation, faites votre choix parmi les régions productrices de vin de France
4ème étape: les cépages de France
Dégustez un mono cépage ou un assemblage.
5ème étape: dégustation à l’aveugle
Misez sur la couleur, la région et le(s) cépage(s).. après avoir dégusté le vin dans un verre noir!
Entre les étapes, interviennent des "battles" au cours desquelles une équipe peut en défier une autre et augmenter son nombre de points
A la cave du bois de l’étoile: 6 à 8 joueurs
Durée 2 heures
4 vins + animation 27 €/personne
4 grands vins + animation 32 €/personne
Petite restauration à la fin 8 €/personne
Sur le lieu de votre choix (hôtel, restaurant, propriété viticole, à domicile) maxi 12 pers.
Durée 2 heures
4 vins + animation 30 €/personne
4 grands vins + animation 35 €/personne
ou
Durée 1 heure
2 vins + animation 20 €/personne
2 grands vins + animation 25 €/personne
Hors frais de déplacement
Atelier Dégustation – La Bouteille Mystère (1 Heure)
La Bouteille Mystère est une animation œnologique originale, conçue comme une enquête sensorielle collective au cours de laquelle les participants doivent découvrir parmi une liste de 20 vins l'identité complète d'un vin dégusté à l'aveugle grâce à une série d'épreuves ludiques:
- l'oeil du vin,
- le nez du destin,
- le terroir invisible,
- le labyrinthe des cépages,
- le vignoble,
- l'énigme du nom,
- la chronique du vigneron
En assemblant tous les indices récoltés lors des épreuves, les équipes proposeront le nom de sa bouteille mystère.
Durée 1 heure
Bouteille Mystère (groupe) 15 €/personne
Séminaire, salon gastronomique
Une animation dégustation très courte, prévue pour les séminaires, les formats buffet et les événements à fort passage
Offre spéciale par tranches de 10 mn
1 vin + animation
Contactez-nous au 06.30.66.73.97